Masa lenta, de largas fermentaciones, proporcionando al pan los aromas que solo la masa madre puede dar. Utilizamos harina de molino de piedra que no tiene aditivos, 100% harina integral de trigo, 100% harina integral de centeno. A este pan común de cultivo en muchas ocasiones se le añaden pasas, nueces, ciruelas y semillas.

Nuestros panes no llevan ningún aditivo ni potenciador de sabor, por eso pesan más y tienen una miga más densa y sacian al comerlos.

Disponemos de un amplio surtido de picos, hasta 12 variedades distintas, elaborados con ingredientes de primera calidad.

Picos preparados de manera tradicional consiguiendo un sabor a pan de verdad y una textura crujiente e inigualable.  

Nuestros picos se han convertido en el complemento perfecto para los platos más exclusivos dándoles el toque justo de distinción, sin duda unos picos artesanales y auténticos.

Ofrecemos a nuestros clientes un producto sabroso, saludable y que cumple con todas las exigencias de seguridad alimentaria.