Masa lenta, de largas fermentaciones, proporcionando al pan los aromas que solo la masa madre puede dar. Utilizamos harina de molino de piedra que no tiene aditivos, 100% harina integral de trigo, 100% harina integral de centeno. A este pan común de cultivo en muchas ocasiones se le añaden pasas, nueces, ciruelas y semillas.

Nuestros panes no llevan ningún aditivo ni potenciador de sabor, por eso pesan más y tienen una miga más densa y sacian al comerlos.

Elaboramos dulces caseros de manera artesanal, la materia prima empleada, nuestros sistemas de fabricación y nuestra amplia experiencia, aportan a los productos una altísima calidad que satisface las expectativas de los clientes más exigentes.

Se elaboran según disponibilidad y el resultado es una variedad de deliciosos productos: mantecadas, cortadillos de naranja, bizcochos, mostachones, magdalenas, magdalena rellena de chocolate, estrellas de hojaldre, cañas de chocolate, tortas de aceite…